我われの食生活と切っても切れない食品のひとつが「卵」であります。   栄養の観点でいうと卵は優秀なタンパク源として認知されております。   『機動警察パトレイバー』の劇中では、特車二課棟わきに建設され…

ラーメンを「人類の口の永遠の友」と評したのは銀河超特急９９９号の乗客・星野鉄郎君ですが、いやまったくその通りですよね。   しかしながら、大いなる魅力には大いなるリスクが伴うもので、ラーメンはダイエット戦線にお…

「1日1個のリンゴは医者を遠ざける（An apple a day keeps the doctor away）」というイギリスのことわざが示すように、リンゴは非常に栄養が豊富な果物であります。   動脈硬化や高…

自分は個人的に中年男性特有のお腹周りの体脂肪のことをELSエルス（Extremely Large Stomach）と呼称しております。   これが対話の切り札・・？ そして中年男性のダイエットにはELSとの「対…

我われニッポンの中年男性がダイエットに取り組むにあたって、必ず一度は直面するテーマが存在します。日常生活の中に遺伝子レベルまで刷り込まれた、変えたくともなかなか変えられない食習慣。   すなわち「けっきょくコメ…

ダイエットにおいて食事のセレクトは重要です。   しかし「食べてOKのもの」と「食べてはNGのもの」を極端に分けるのはやや危険な思想であります。NGである理由を細かく挙げだしたら、たいていの現代食にはなにかしら…

我われ人間は、たとえ寒冷地でも自ら発する体熱によって生きることができる動物であります。   成人の体温（皮膚体温）は36.5℃くらいが平熱の目安とされております。36.5℃の平熱を維持できていれば、免疫をはじめ…

本稿執筆時（2020年4月）、新型コロナウイルスが世界中で猛威をふるっており、多くの方が亡くなっております。   医師でもなんでもない兵卒の身で無責任なことを申し上げられないのは重々承知の上で、同志諸賢とともに…

現代を生きる我々はかつてないほど目を酷使する環境下にあります。   目が・・・ 睡眠時間を除けばなんらかのモニターを見ない時間の方が少ないくらいではないでしょうか。   目の疲れは全身疲労につながりま…

「なんだ、またマメかよ」   ミリタリー作品でたまに見られる戦場の食事の貧しさを表す描写です。   たしかに前線の糧食として供される煮豆の類は特別マズいわけではないものの、同じメニューを毎日食えるかと…